Miembro Del Equipo De La Parte Trasera De La Casa (Cocina)

• Sera responsable de preparar, ensamblar y cocinar los alimentos.

• Cumplirá con los estándares y procedimientos de limpieza,presentación, y calidad.

• Utilizara todos los sistemas LEAN disponibles, para cocinar cantidades apropiadas que minimicen desecho de comida.

• Entregara las ordenes rápidamente, teniendo siempre a nuestros invitados en mente.

• Comunicara efectivamente con el piso del frente sobre los tiempos de espera.

• Mantendrá todas las áreas limpias, ofreciendo un ambiente limpio y seguro para comer en todo momento.

• Recibirá y almacenará los productos, rotando los mismos de manera FIFO (primero en entrar, primero en salir)

• Surtirá el inventario de artículos en su área de trabajo.

• Seguirá siempre el código de salud, manejo de la comida, inventario, químicos y limpieza efectivamente.

• Utilizara todo el equipo de cocina correctamente, proporcionando su limpieza y mantenimiento.

• Ofrecerá hospitalidad e interacción genuina y agradable con los invitados y otros miembros del equipo.

• Demuestre resiliencia, creatividad y constante retroalimentación.

• Busque la excelencia, analice su progreso y ayude a otros ganar.

• Actúe con dignidad, honor, respecto y profesionalismo.

• Trabaje siempre con sentido de urgencia.

• Conserve la visión, misión y valores de nuestra organización.

• Mantenga el enfoque en rol asignado y esfuércese por aprender ese rol lo mejor que pueda.

• Trabaje turnos programados, sea puntual y llegue siempre listo para trabajar su turno.

• Habilidad de aprender y servir en CUALQUIER posición que se le asigne.

• Diploma de escuela superior o educación equivalente requerida.

• Un año de experiencia relevante deseada pero no requerida.

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