Busser / Runner - Serafina San Juan
- San Juan, PR
- Permanente
- Tiempo parcial
- Dar la bienvenida y reconocer a todos los invitados de acuerdo con los estándares de la empresa, anticipar y atender las necesidades de servicio de los invitados, y agradecer a los invitados con aprecio genuino.
- Responsable de mantener la limpieza y el orden en las áreas de restaurantes mientras apoyas al personal de restaurante y al equipo de cocina para brindar un servicio excepcional a nuestros invitados.
- Limpiar y reajustar las mesas rápidamente para garantizar una rotación eficiente y la limpieza.
- Apoyar a los meseros entregando alimentos y bebidas desde la cocina hasta las áreas de las mesas y ayudando con cualquier solicitud adicional de los invitados.
- Asegurarse de que todos los suministros necesarios, como utensilios, servilletas y condimentos, estén almacenados y disponibles para los invitados y el personal.
- Realizar tareas de limpieza regulares en las áreas de comedor, incluyendo limpiar mesas, sillas y otras superficies, así como barrer y trapear pisos.
- Ayudar al personal de cocina con tareas como llevar órdenes de comida, organizar vajilla y mantener la limpieza en el área de cocina.
- Anticipar y comunicar las necesidades de reabastecimiento.
- Al final de cada turno de cierre, asegurar todos los elementos y áreas de almacenamiento.
- Completar las tareas de cierre.
- Preparar una lista de compras diaria para mantener un nivel de inventario saludable según lo indique el gerente.
- Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la formación en seguridad y certificaciones.
- Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con otros, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes.
- Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales, y mantener la confidencialidad de la información propietaria.
- Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
- Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los supervisores.
- Orientado a la hospitalidad.
- Capacidad para manejar situaciones difíciles de manera efectiva.
- Capacidad para trabajar rápida y eficientemente, especialmente bajo presión.
- Debe ser capaz de levantar hasta 50 libras.
- Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.
- Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
- Conocimiento técnico y experiencia en alimentos y bebidas.
- Totalmente bilingüe (Inglés y Español).