Estamos Reclutando Gerente De Panaderia

Dragon Mini Market & Bakery

  • Cabo Rojo, PR
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 3 días
Descripción del puesto: Se busca un profesional con experiencia para liderar y supervisar las operaciones diarias de una panadería. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad de los productos, coordinar al personal, mantener los estándares de higiene y asegurar un servicio al cliente excepcional.
Requisitos:
Requisitos: Experiencia previa en panadería o industria alimentaria (preferible en roles de supervisión).
Conocimientos en procesos de producción, manejo de alimentos y control de calidad.
Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
Disponibilidad para horarios rotativos.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.Responsabilidades principales:
Supervisar la producción diaria de panes, repostería y otros productos.
Coordinar, capacitar y evaluar al personal de la panadería.
Controlar inventarios, realizar pedidos y asegurar el uso eficiente de los recursos.
Mantener los estándares de limpieza, seguridad e higiene establecidos.
Gestionar la atención al cliente y resolver situaciones operativas.
Velar por el cumplimiento de metas de ventas y productividad.

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