Assistant Manager

• Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio, cocina y limpieza, distribuyendo tareas de manera equitativa.

• Garantizar la satisfacción del cliente y resolver situaciones o conflictos de forma rápida y efectiva.

• Mantener y reforzar los estándares de limpieza, calidad y seguridad alimentaria.

• Capacitar, motivar y desarrollar al equipo, incluyendo la integración y adiestramiento de nuevos empleados.

• Apoyar en la gestión de inventarios y comunicar necesidades de abastecimiento.

• Administrar el manejo de efectivo y tarjetas, realizar cierres de caja y preparar reportes diarios.

• Asistir en procesos administrativos como depósitos bancarios y control de descuentos de empleados.

• Aplicar medidas disciplinarias conforme a las políticas de la empresa y coordinar con Recursos Humanos cuando sea necesario.

• Supervisar el cumplimiento del código de vestimenta y normas internas.

• Apoyar en funciones gerenciales como programación de horarios, control de costos y seguimiento de indicadores de desempeño.

• Experiencia previa en supervisión o gestión en restaurantes.

• Liderazgo orientado al servicio y capacidad para trabajar a través de otros para alcanzar metas.

• Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.

• Capacidad para delegar tareas y liderar equipos numerosos.

• Manejo efectivo de conflictos y toma de decisiones bajo presión.

• Organización y habilidad para priorizar múltiples tareas simultáneamente.

• Conocimientos básicos en matemáticas y manejo de caja.

• Enfoque en control de calidad y evaluación de procesos.

• Empatía, diplomacia y ética profesional.

• Compromiso, humildad y disposición para el aprendizaje continuo.

• Buena presentación personal y cumplimiento del código de vestimenta.

• Capacidad para realizar actividades físicas moderadas cuando sea necesario.

• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

• Experiencia mínima de 12 meses en gestión de restaurantes para candidatos externos.

• Disponibilidad completa para trabajar durante el horario operacional del restaurante

• Plan médico para empleados elegibles ( tempo completo y aportación hasta un 80%)

• 401K para empleados elegibles ( tiempo completo)

• Licencia por vacaciones y enfermedad

• Bono de Navidad

• Pagos semanales por depósito directo

• Uniformes

• Horarios flexibles

• Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional

• Estabilidad laboral

• 10 libras o menos- F
• 11-20 libras- F
• 21-50 libras- O
• 51-100 libras- O
• Más de 100 libras- N/A
• Pararse- C
• Caminar C
• Sentarse O
• Manejo / Digitación F
• Entregar comidas fuera del restaurante (Servi-Carro)- F
• Alcance por encima del hombro- F
• Ponerse en cuclillas o arrodillarse- O
• Doblarse- O

• 12 libras o menos- O
• 13-25 libras- O
• 26-40 libras- N/A
• 41-100 libras- N/A

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