Cook And Dishwasher
Salu Vinoteca Gourmet
- Guaynabo, PR
- Permanente
- Tiempo parcial
- Apoyar en la preparación de alimentos (mise en place, platos sencillos, tapas y acompañantes).
- Ejecutar platos siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Lavar platos, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener áreas de trabajo limpias y organizadas en todo momento.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo de cocina durante horas pico.
- Recibir y organizar mercancía cuando sea necesario.
- Sacar basura y mantener áreas de back-of-house en orden.
- Experiencia previa en cocina o como dishwasher (preferible, pero no indispensable).
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión.
- Buen manejo del tiempo y atención al detalle.
- Actitud positiva y disposición para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana.
- Capacidad para estar de pie por períodos prolongados y cargar peso moderado.
- Ambiente de trabajo profesional y respetuoso.
- Oportunidad de crecimiento dentro del concepto.
- Entrenamiento en cocina y operación.
- Horarios flexibles (según disponibilidad).
- Descuentos para empleados.
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