Pilatus Lounge and Speakeasy Bar Mixologist Bartender
SectorSixty6
- Caguas, PR
- Permanente
- Tiempo parcial
Sirve bebidas mientras mantiene un área de bar limpia e higiénica.
Atiende al detalle y presentación de cada pedido.
Prepara y mantiene los ingredientes siguiendo las recetas.
Se adhiere a los procedimientos adecuados de manejo, saneamiento y seguridad del alcohol, y mantiene la fecha, el etiquetado y la rotación adecuados de todas las bebidas.
Coordina el inventario diario de suministros para el bar y envía los pedidos al supervisor; ayuda con la recepción de las entregas.
Contribuye a los menús de bebidas diarios, festivos y temáticos en colaboración con el supervisor.
Garantiza el buen funcionamiento de los servicios de bar durante la ausencia del supervisor.
Completa la limpieza de acuerdo con los horarios diarios y semanales, incluido el lavado de platos según sea necesario.
Ayuda a orientar a los nuevos empleados en su área de trabajo.
Escucha las quejas y sugerencias de los clientes y resuelve las quejas.
Instruye al personal en el uso de nuevos equipos y métodos de limpieza y proporciona métodos eficientes y efectivos para mantener el área de trabajo.
Participa y/o contribuye a programas, comités o proyectos diseñados para mejorar la calidad del servicio y la productividad de los empleados.
[Horas de trabajo y beneficios] Este es un excelente lugar en la descripción de su trabajo de camarero para incluir las horas de trabajo y los beneficios de su restaurante. Puede informar a los solicitantes sobre eventos semanales o mensuales, o viajar a cualquier otro lugar. También puede vender a los solicitantes cualquier beneficio único, como uniformes proporcionados o comidas gratis, que diferencie a su empresa.Cualificaciones/habilidades del bartender:Conocimiento y habilidad demostrados en la capacidad de operar de manera segura y efectiva el equipo estándar de servicio de bebidas.
Adaptabilidad
Toma de decisiones
Servicio al Cliente
Comunicación oral
Planificación, resolución de problemas y trabajo en equipo.
Desarrollo de presupuestos
Auto motivado
Alto nivel de energía
multitarea
Requisitos de educación, experiencia y licencia:Diploma de escuela secundaria o GED
Mínimo dos (2) años de experiencia en bares o restaurantes para incluir la preparación de bebidas
Certificación actual de servicio de bebidas u otra certificación según lo requiera la ley federal/estatal/local
Familiarizado con las computadoras y el software de punto de venta
Cómodo usando una computadora, navegando por Windows, Microsoft Office y correo electrónico de Outlook