Mesero (A)

• Recibir y dar la bienvenida a los clientes al establecimiento.
• Presentar los menús y ofrecer recomendaciones sobre platos especiales o bebidas.
• Responder preguntas sobre el menú y las ofertas especiales del día.
• *Toma de Pedidos y Servicio:*
• Tomar los pedidos de comida y bebida de manera precisa y clara.
• Comunicar los pedidos a la cocina de forma eficiente.
• Servir los alimentos y bebidas a las mesas utilizando bandejas y otros equipos de servicio.
• Asegurarse de que los clientes tengan todo lo necesario en su mesa, como cristalería, cubiertos y servilletas.
• *Gestión de la Mesa y el Comedor:*
• Preparar las mesas antes de que lleguen los clientes, organizando manteles, vajilla, cristalería, etc.
• Mantener las mesas limpias y ordenadas durante y después de su uso.
• Retirar los platos, cubiertos y otros elementos usados de las mesas.
• Colaborar en el montaje y la organización del área de servicio para mantener un ambiente acogedor.
• *Facturación y Pago:*
• Elaborar las facturas y presentar los cargos a los clientes.
• Procesar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito.
• *Resolución de Problemas y Comunicación:*
• Atender las quejas de los clientes y transmitirlas al personal adecuado para su resolución.
• Mantener una comunicación fluida y cordial con el personal de la cocina y otros miembros del equipo.

• Habilidades de comunicación para interactuar con los clientes y el personal de forma profesional.
• Capacidad para escuchar y comprender las necesidades de los clientes.
• Excelente memoria para recordar pedidos y detalles de las solicitudes de los clientes.
• Atención al detalle para asegurar la calidad y presentación de los platillos.
• Resistencia física y agilidad para moverse constantemente y manejar bandejas.
• Conocimiento del menú y de los productos ofrecidos por el restaurante

• San Juan, PR 00907 (Required)

Buscojobs