Bartender

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo las recetas establecidas y los estándares de la casa.
• Desarrollar y proponer nuevas creaciones de cócteles y presentaciones innovadoras.
• Mantener el área de trabajo limpia, organizada y completamente abastecida antes, durante y después del turno.
• Verificar la identidad y edad de los clientes conforme a las regulaciones aplicables.
• Ofrecer recomendaciones de bebidas según las preferencias de los clientes y promover productos especiales.
• Gestionar inventarios de licores, insumos y utensilios del bar.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y control de calidad.
• Trabajar en equipo con el personal de servicio y cocina para optimizar la experiencia del cliente.
• Manejar pagos, propinas y cierre de caja con precisión.

• Experiencia mínima de 2 años como bartender, preferiblemente en restaurantes, hoteles o bares de alto volumen.
• Conocimiento avanzado en mixología, técnicas de coctelería y manejo de insumos premium.
• Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo constante durante horas pico.
• Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos.
• Se valorará experiencia en maridaje, flair bartending o presentaciones temáticas.

• Atención al detalle y precisión.
• Trabajo en equipo y actitud positiva.
• Puntualidad y compromiso.
• Comunicación efectiva y manejo de situaciones con clientes exigentes.

• Turno diurno (Deseable)
• Turno nocturno (Deseable)

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