Lead Host - Levant Restaurant - La Concha Resort

The Condado Collection

  • San Juan, PR
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 mes
Descripción general:The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.La Concha Resort es un resort de lujo moderno en Condado, Puerto Rico con historia desde el 1958. Representando el estilo de vida divertido “Latino Chic”, al ofrecer amenidades elegantes y una vida nocturna muy popular a todos los huéspedes. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos! Responsabilidades:
  • La Lead Hostess es responsable de supervisar al equipo de anfitriones/anfitrionas y gestionar el proceso de asignación de mesas.
  • Este rol requiere fuertes habilidades organizativas, una atención impecable al detalle y un compromiso con la creación de un ambiente cálido y acogedor para todos los huéspedes.
  • Recibir a los huéspedes con calidez y acompañarlos a sus mesas.
  • Gestionar el sistema de reservas, garantizando precisión y eficiencia en la asignación de mesas.
  • Atender consultas, solicitudes y preferencias especiales de los huéspedes.
  • Supervisar y capacitar al equipo de anfitriones/anfitrionas en interacción con los huéspedes, procedimientos de asignación de mesas y estándares de servicio.
  • Motivar y apoyar al equipo para ofrecer un servicio excepcional.
  • Mantener la estación de anfitriones/anfitrionas ordenada y organizada.
  • Supervisar el flujo del comedor y anticiparse a las necesidades de los huéspedes para garantizar una experiencia fluida.
  • Colaborar con meseros, personal de cocina y gerencia para coordinar la rotación de mesas y optimizar la eficiencia del servicio.
  • Resolver problemas y quejas de los huéspedes de manera cortés y eficaz.
  • Recopilar comentarios de los huéspedes y comunicarlos a la gerencia para la mejora continua.
  • Cumplir con los estándares del restaurante en cuanto a excelencia en el servicio y hospitalidad.
  • Asistir en tareas administrativas, como la gestión de reservas, actualización de perfiles de huéspedes y elaboración de reportes de asignación de mesas.
  • Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificaciones de seguridad.
  • Fomentar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, apoyando al equipo para alcanzar objetivos en común.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares y expectativas de calidad.
  • Garantizar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales, así como mantener la confidencialidad de la información de la empresa.
  • Realizar otras tareas asignadas por los supervisores.
Cualificaciones:
  • Orientado/a a la hospitalidad.
  • Experiencia previa como anfitrión/anfitriona en un restaurante de alto nivel. Mínimo 2 años.
  • Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.
  • Fuertes habilidades organizativas y capacidad para realizar múltiples tareas a la vez.
  • Sólidos conocimientos en programas y/o sistemas (Microsoft Office, OpenTable, etc.).
  • Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
  • Totalmente bilingüe (inglés/español).
The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la contratación de una fuerza laboral diversa y en el mantenimiento de una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otra condición amparada por la legislación vigente.

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